П'ЯТЬ ПРОДУКТІВ, ЯКІ ПОСИЛЮЮТЬ РОЗУМОВІ ЗДІБНОСТІ

Дослідники вважають, що більш розумнішими люди стають від журавлини. Вона містить найбільшу кількість антиоксидантів, які вступають у взаємодію з вільними радикалами кисню. Саме радикали роблять гормон холестирол шкідливим для серця та судин, а також погіршують пам'ять і роботу опорно-рухового апарату з віком.

І Друге місце за журавлиною посідає чорниця. Ця ягода має ті ж самі властивості, що й журавлина, тільки антиоксидантів в ній трохи менше. Проте в ній містяться речовини, які покращують зір.

Третє місце поділили між собою крупнолистний буряк і капуста. Речовини, які містяться в цих овочах, руйнують ферменти, які у великій кількості в організмі приводять до розвитку хвороби Альцгеймера і зниження когнитивної функції.

За овочами йде жирна риба. Такі її види як лосось, сардина і оселедці містять жирні кислоти, які також розщепляють шкідливі ферменти.

Почесне п'яте місце в рейтингу "розумної" їжі посідає шпинат. Вчені встановили, що шпинат сповільнює появу проблем у нервовій системі, викликаних старінням і перешкоджає порушенню пізнавальних здібностей.